作為一種享譽(yù)茶屆的茶品，普洱茶以其獨(dú)特的制作工藝、深厚的文化底蘊(yùn)和公認(rèn)的保健作用，成為今天備受茶人歡迎的時(shí)尚飲品。
隨著普洱茶需求量的不斷増大，云南出產(chǎn)的茶葉受供求變化的影響，種植面積超過600萬畝。茶葉，不僅成為了云南重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一，也為茶區(qū)農(nóng)民帶去可觀性增益。
“百年古方，傳承古今”，秉承近一個(gè)世紀(jì)做好茶的匠心和近二十載春秋不斷摸索，夯實(shí)做好茶的決心，六大茶山嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，成就了今天的“六大茶山”！
從成立以來，六山堅(jiān)守“質(zhì)量決定成敗，文化主導(dǎo)未來”的企業(yè)宗旨，成為第一批率先使用地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志的企業(yè)，先后通過“ISO9001質(zhì)量管理體系”、“HACCCP食品安全管理體系”、“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)”、“中國(guó)普洱茶優(yōu)秀加工企業(yè)”、“出口食品生產(chǎn)企業(yè)”，“有機(jī)認(rèn)證”，美國(guó)“FDA”等。
六大茶山成立17年來，建立了標(biāo)準(zhǔn)化管理追溯體系，從公司成立生產(chǎn)的第一款產(chǎn)品開始，就建立了完善的產(chǎn)品檔案，檔案從原料到配方、各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工藝標(biāo)準(zhǔn)到成品標(biāo)準(zhǔn)、各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的檢測(cè)記錄到成品出廠檢驗(yàn)、從包裝設(shè)計(jì)到所有實(shí)物、文字、圖片檔案，實(shí)現(xiàn)17年完全不間斷可追溯性。
真正做到了普洱茶“有標(biāo)識(shí)、有標(biāo)準(zhǔn)、有檢測(cè)、有監(jiān)控；可識(shí)別、可查詢、可追溯、可信任”！
阮殿蓉董事長(zhǎng)在2018年國(guó)際普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上發(fā)表講話：普洱茶的陳香必須是建立在安全衛(wèi)生上的陳香，從茶園到茶杯，應(yīng)該做到質(zhì)量可控，標(biāo)準(zhǔn)可遵行，讓每一批進(jìn)倉(cāng)的茶葉都能夠做到進(jìn)倉(cāng)檢測(cè)、出倉(cāng)檢測(cè)，全程高科技監(jiān)控，每年請(qǐng)第三方監(jiān)察機(jī)構(gòu)進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)，讓時(shí)間能夠真正的參與制造。讓消費(fèi)者能夠喝到明明白白的年份茶，能夠建立一個(gè)陳列年份茶的活的檔案館。
六山言出必行，為做到真正的質(zhì)量可控，從原產(chǎn)地倉(cāng)到原產(chǎn)地窖，形成一套可追溯的、可查詢的普洱茶服務(wù)系統(tǒng)，構(gòu)建從茶園到茶杯的健康安全產(chǎn)業(yè)鏈，積極投身于賀開莊園建設(shè)，到如今，打造了一個(gè)集科學(xué)化管理、原產(chǎn)地制作和天然優(yōu)質(zhì)原料的一體化莊園。
時(shí)代背景賦予了六山創(chuàng)新創(chuàng)造的條件，我們不只是做普洱茶行業(yè)的參與者，更要做普洱茶行業(yè)發(fā)展的推動(dòng)者。
經(jīng)過近18年穩(wěn)健的發(fā)展，六大茶山在阮總的帶領(lǐng)下，經(jīng)過2019年突破性的發(fā)展，站在了又一個(gè)歷史制高點(diǎn)。但初心不改，匠心如一，六大茶山始終堅(jiān)持以普洱茶文化的傳承與弘揚(yáng)為己任，立于質(zhì)量、行于創(chuàng)新，不斷推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)健康有序的發(fā)展！
